AgrarInfo Milch

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Milchspitze überschritten - Rohstoffangebot geht zurück

15. Juni 2018

Im Mai hat die Milchanlieferung in Deutschland ihren saisonalen Wendepunkt überschritten. Nach dem Erreichen der Milchspitze zur Monatsmitte hat sich das Rohstoffaufkommen zunächst auf hohem Niveau recht stabil gezeigt. Seither nehmen die ...

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Sektor-Strategie 2030 kommt langsam voran

15. Juni 2018

Diese Woche tagte der DBV-Fachausschuss Milch. Die vom DMK-Geschäftsführer Ingo Müller vorgeschlagene Sektor-Strategie 2030 für den Milchsektor kommt langsam voran. Der DBV begrüßt diesen Vorschlag ausdrücklich, im deutschen Molkereisektor ...

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QM-Milch: Zusammenarbeit mit QS läuft

15. Juni 2018

Am vergangenen Freitag beschloss der Vorstand des QM-Milch e.V. eine aktualisierte Fassung der Rahmenvereinbarung zwischen QS und QM-Milch. Die bislang gut laufende Zusammenarbeit kann somit fortgesetzt werden. Durch die Anerkennung des QM-Standards ...

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Gute Marktentwicklung setzt sich fort - Rohstoffwert Milch macht Sprung auf 35,1 Cent/kg

04. Juni 2018

Für den Monat Mai 2018 wurde vom ife Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft e.V. in Kiel auf Basis durchschnittlicher Bruttoerlöse für Butter und Magermilchpulver ein abgeleiteter Rohstoffwert für Milch (ab Hof mit 4,0 % ...

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EU-Parlament positioniert sich zur GAP-Reform

04. Juni 2018

Der DBV sieht die Positionierung des EU-Parlaments zur GAP ab 2020 als richtungsweisend, aber auch kritisch bzgl. der Verteilung der Direktzahlungen. DBV-Präsident Rukwied: „Wir anerkennen den Einsatz des Parlaments für eine wettbewerbsfähige ...

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Exportgespräch im BMEL

04. Juni 2018

Am Mittwoch fand auf Einladung von Bundesministerin Klöckner ein Gespräch mit Vertretern aus dem Bereich Agrarexport statt. Klöckner im Anschluss: „Ich will einen nachhaltigen Export, und daran arbeiten wir gemeinsam.“ Der DBV hat u. a. eine ...

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Tag der Milch: „Milch ist sehr gesund!“

04. Juni 2018

Heute ist der Internationale Tag der Milch. Viele Leitmedien hinterfragen hierbei, ob Milch als Nahrungsmittel zu empfehlen ist. DBV-Milchpräsident Karsten Schmal: „Milch ist ein sehr gesundes Lebensmittel! Milchproteine sind ein lebenswichtiger ...

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Wilhelm Kleine-Besten Sprecher der Milcherzeugergemeinschaften in Westfalen-Lippe

04. Juni 2018

Am 30. Mai wählten die Vertreter der Milcherzeugergemeinschaften in Westfalen-Lippe Herrn Wilhelm Kleine-Besten zum Sprecher der Erzeugergemeinschaften. Herr Kleine-Besten ist stellvertretender Vorsitzender der Milcherzeugergemeinschaft ...

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Milcherzeugerpreise stabilisieren sich auf niedrigem Niveau

18. Mai 2018

Die Auszahlungspreise der meisten Molkereien in unserer Region für April sind im Vergleich zum Vormonat stabil geblieben. Der durchschnittliche Basispreis der acht Molkereien zeigte nur noch einen leichten Rückgang gegenüber dem Vormonat in Höhe ...

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Sitzung des WLV-Milchausschusses in Soest

18. Mai 2018

Unter der Leitung von WLV-Vizepräsident Wilhelm Brüggemeier hat der WLV-Milchausschuss Anfang der Woche in Soest getagt. Im Mittelpunkt der Beratungen stand das sogenannte „Q-Check“-Projekt. Ziel des Projektes ist, über praxisnahe Indikatoren ...

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