AgrarInfo Milch

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02. November 2018

Nach Angaben der AMI haben sich im Betriebszweig Milchproduktion die Kenngrößen bei Erlösen und variablen Kosten 2018 zu Ungunsten der Erzeuger entwickelt. Dadurch verschlechterte sich die wirtschaftliche Situation in den Betrieben. Auf der ...

02. November 2018

Die am Nachhaltigkeitsmodul Milch teilnehmenden Molkereien tauschten sich in dieser Woche zum aktuellen Stand im Pilotprojekt aus. Seit dem Start im Frühjahr 2017 sind bisher über 4.600 Datensätze (von Landwirten ausgefüllte Fragebögen) durch ...

12. Oktober 2018

Unter dem Motto „Dairy for the Next Generation!“ findet der vom Internationalen Milchwirtschaftsverband (IDF) ausgerichtete Weltmilchgipfel im Moment in Südkorea statt. Karsten Schmal, DBV-Vizepräsident und Präsident des VDM, sowie weitere ...

12. Oktober 2018

Nachdem die Verwaltungsvereinbarung zwischen Bund und Ländern zur Gewährung von Dürrehilfen unterschrieben worden ist, können die beteiligten Bundesländer die zur Verfügung stehenden Bundesmittel über insgesamt 170 Millionen Euro abrufen. NRW ...

12. Oktober 2018

Die Molkereien in unserer Region haben ihre Grundpreise leicht erhöht. Durchschnittlich zahlen die acht Molkereien rund 0,5 Cent/kg mehr als im Vormonat. Ausschlaggebend hierfür sind gestiegene Grundpreise bei FrieslandCampina (+1,2 Cent), DMK, ...

12. Oktober 2018

Mit einer Umfrage möchte Frau Judith Vogt, Doktorandin der Freien Universität Berlin im Fachbereich Veterinärmedizin, herausfinden, wie Sie sich Ihren idealen Tierarzt heute und in der Zukunft vorstellen. Der Fragebogen steht bis Ende November ...

28. September 2018

Die Bestände an Magermilchpulver in den Interventionslagern schrumpfen weiter. Bei der letzten Ausschreibungsrunde wurden 8.980 Tonnen zu einem Mindestpreis von 123 Euro/100 kg verkauft. Ende August wurden über 30.000 t verkauft. Insgesamt sind ...

28. September 2018

Der saisonale Rückgang der Milchanlieferung setzt sich in Deutschland in etwas verstärkter Form fort. Das Milchaufkommen ging in der 37. Woche gegenüber der Vorwoche um 0,9 % zurück. Auch gegenüber dem Vorjahr beläuft sich das Minus derzeit ...

28. September 2018

Der Kieler Rohstoffwert Milch ist im September um 1,5 Cent auf 35,2 Cent/kg gestiegen. Der Preisanstieg begründet sich sowohl durch die Preiserhöhungen von abgepackter Butter als auch durch die Preissteigerungen bei Magermilchpulver. Der ...

28. September 2018

Anfang der Woche befasste sich eine DIN-Arbeitsgruppe mit einer DIN-Norm für Milchausgabeautomaten. Auch wenn der Normungsprozess noch nicht abgeschlossen ist, ist schon jetzt erkennbar, dass die Anforderungen an Konstruktion sowie Betrieb der ...

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