AgrarInfo Milch

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13. Juli 2018

In ihrem Outlook vom Juli 2018 prognostiziert die FAO für dieses Jahr einen Anstieg in der globalen Milcherzeugung um 2,1 % auf 828,5 Mio. t. Die größten Steigerungen werden in Asien erwartet (u. a. Indien, China, Türkei). Auch für den ...

15. Juni 2018

Die Auszahlungspreise der meisten Molkereien in unserer Region sind für Mai im Vergleich zum Vormonat stabil geblieben. Die Genossenschaftsmolkerei Hochwald hat dagegen ihren Grundpreis um 1,5 Cent auf jetzt 29,5 Cent/kg gesenkt. Der ...

15. Juni 2018

Im Mai hat die Milchanlieferung in Deutschland ihren saisonalen Wendepunkt überschritten. Nach dem Erreichen der Milchspitze zur Monatsmitte hat sich das Rohstoffaufkommen zunächst auf hohem Niveau recht stabil gezeigt. Seither nehmen die ...

15. Juni 2018

Diese Woche tagte der DBV-Fachausschuss Milch. Die vom DMK-Geschäftsführer Ingo Müller vorgeschlagene Sektor-Strategie 2030 für den Milchsektor kommt langsam voran. Der DBV begrüßt diesen Vorschlag ausdrücklich, im deutschen Molkereisektor ...

15. Juni 2018

Am vergangenen Freitag beschloss der Vorstand des QM-Milch e.V. eine aktualisierte Fassung der Rahmenvereinbarung zwischen QS und QM-Milch. Die bislang gut laufende Zusammenarbeit kann somit fortgesetzt werden. Durch die Anerkennung des QM-Standards ...

04. Juni 2018

Für den Monat Mai 2018 wurde vom ife Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft e.V. in Kiel auf Basis durchschnittlicher Bruttoerlöse für Butter und Magermilchpulver ein abgeleiteter Rohstoffwert für Milch (ab Hof mit 4,0 % ...

04. Juni 2018

Der DBV sieht die Positionierung des EU-Parlaments zur GAP ab 2020 als richtungsweisend, aber auch kritisch bzgl. der Verteilung der Direktzahlungen. DBV-Präsident Rukwied: „Wir anerkennen den Einsatz des Parlaments für eine wettbewerbsfähige ...

04. Juni 2018

Am Mittwoch fand auf Einladung von Bundesministerin Klöckner ein Gespräch mit Vertretern aus dem Bereich Agrarexport statt. Klöckner im Anschluss: „Ich will einen nachhaltigen Export, und daran arbeiten wir gemeinsam.“ Der DBV hat u. a. eine ...

04. Juni 2018

Heute ist der Internationale Tag der Milch. Viele Leitmedien hinterfragen hierbei, ob Milch als Nahrungsmittel zu empfehlen ist. DBV-Milchpräsident Karsten Schmal: „Milch ist ein sehr gesundes Lebensmittel! Milchproteine sind ein lebenswichtiger ...

04. Juni 2018

Am 30. Mai wählten die Vertreter der Milcherzeugergemeinschaften in Westfalen-Lippe Herrn Wilhelm Kleine-Besten zum Sprecher der Erzeugergemeinschaften. Herr Kleine-Besten ist stellvertretender Vorsitzender der Milcherzeugergemeinschaft ...

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