BauernInfo Schweine

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Vereinigungspreis für Schlachtschweine und Schlachtsauen

13. März 2019

Bei Schweinen ist das Angebot eher knapp. Bei Ferkeln besteht stetige Nachfrage.

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EU-Schweinefleischexporte 2018 stabil

13. März 2019

(AMI) – In 2018 bewegten sich die EU-Schweinefleischexporte mit 3,72 Mio. t in etwa auf Vorjahresniveau. Mit 37% der gesamten Ausfuhren war China der wichtigste Handelspartner. Dabei ist die Abnahme von Nebenerzeugnissen stark rückläufig, ...

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Weltweite Landwirtschaftszählung in 2020

13. März 2019

Das Bundeskabinett hat am 27. Februar 2019 eine Änderung des Agrarstatistikgesetzes auf den Weg gebracht, mit dem die Voraussetzung für die Landwirtschaftszählung in 2020 geschaffen wird. Entsprechend einer Empfehlung der ...

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USA intensiviert Maßnahmen gegen ASP

13. März 2019

Die ASP-Ausbreitung in Asien und Osteuropa beunruhigt auch die US-Schweineproduzenten. Deshalb hat das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) seine Maßnahmen verschärft: Die Zahl der Mitarbeiter an wichtigen US-amerikanischen Handels-, ...

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Krisenhandbuch zur ASP erschienen

13. März 2019

(LPD) Aktuell wurde das „Krisenhandbuch ASP für Schweinehaltungen“ veröffentlicht, das Handlungsfelder und -empfehlungen zur Seuchenprävention darlegt. Gleichzeitig werden die einschneidenden Restriktionsmaßnahmen aufgezeigt, die alle ...

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Vereinigungspreis für Schlachtschweine und Schlachtsauen

06. März 2019

Schweine: Angebot wird etwas geringer. Ferkel: Nachfrage übersteigt Angebot.

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D: Rückläufige Fleischproduktion in 2018

06. März 2019

Laut dem Statistischen Bundesamt ist die Fleischerzeugung im Jahr 2018  gegenüber dem Vorjahr um 1,5 % auf insgesamt 8,0 Mio. t gesunken. Mit 56,6 Mio. geschlachteten Schweinen war dies 3,0 % weniger als 2017. Am stärksten sank das ...

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EU-Sauenbestand in 2018 massiv gesunken

06. März 2019

(AgE) Nach Angaben von Eurostat wurden in der EU zur Viehzählung im Nov./Dez. 2018 insgesamt 148,77 Mio. Schweine gehalten (-1,0 % zu 2017). In lediglich sechs EULändern wurde der Schweinebestand gegenüber dem Vorjahr aufgestockt. Darunter war ...

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QS-Betriebe setzen immer weniger Antibiotika ein

06. März 2019

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (Efsa) hat vor zunehmenden Antibiotikaresistenzen im Krankenhaus und Schweinestall gewarnt und bezieht sich dabei auf Daten aus dem Jahr 2017. Nach dem Bericht der Efsa sind die Resistenzen im ...

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Vereinigungspreis für Schlachtschweine und Schlachtsauen

27. Februar 2019

Bei Schweinen passt das Angebot zur Nachfrage. Bei Ferkeln stetige Nachfrage und knappes Angebot.

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